ㅡ엄격 : 양념ㅡ
텃밭에 비가 내리고
별이 지면
맛이 깊어진다
수십 년의 노하우로
완성된
비밀 배합으로
최고의 맛을
만들어 냅니다.
ㅡ품격 : 판ㅡ
장인의 비밀이 담긴
무쇠철판
한국 전통 무쇠 판을
이용한 조리방법
무쇠 철판 속에 스며든
닭의 기름과 양념의 향이
최고의 맛을 완성합니다
ㅡ감격 : 불ㅡ
기술의 화룡점정
세심한 불의 세기 조절로
양배추와 닭고기의
육즙을 완벽하게 조절하는 장인의
숙련된 기술
수십 년 동안
수만 번의 조리를 통해
축적된 맛의 노하우입니다